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Bodega tradicional enclavada en el casco urbano de Valdepeñas, en un típico caserón manchego de gruesos muros y tejas árabes, con tinajas de arcilla y cueva excavada en el subsuelo. La elaboración natural se hace con levaduras indígenas, y procesos artesanales que propician vinos artesanales y llenos de vida. La bodega trabaja con la luna y las estrellas para aportar a las uvas el equilibrio y la riqueza que las influencias del cosmos transmiten al metabolismo de la viña, procesos de fermentación, decantación, maduración...realizando aromas y sabores prodigiosos.